道心園初榨火麻油780mlx2

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 根據研究發現,巴馬人日常食用的火麻油的不飽和脂肪酸高達90%左右,是常見食用油中不飽和脂肪酸含量較高的。

 巴馬老人有長期食用火麻油的習慣,經檢測他們腸中的雙歧桿菌與年輕人甚至嬰兒的含量相近。火麻仁是衛生部門認可的藥食同源食品,根據醫學資料介紹,長期食用火麻仁,有意健康。

 巴馬火麻油含有豐富的營養成分,是巴馬人長期食用得以健康長壽的食材之一。火麻對自然生長環境要求極為苛刻,目前只產于巴馬北部的石山,產量少且珍貴。

  火麻亦稱漢麻,寒麻。是人類歷史上重要的纖維油料和糧食作物,早在明朝,李時珍在《本草綱目》中對火麻這樣介紹:“火麻仁補中益氣,久服,健康不老,神仙。”

  火麻油用火麻仁榨取,是一種植物油。火麻油富含大量微量元素和不飽和脂肪酸,長期食用能有效補充人體必需營養素α-亞麻酸。同時火麻油是一種能夠微溶于水的植物油,其親水性和滲透力非同一般,被巴馬人稱為“長壽油”。

 

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